Farofa de lentilha da Lidiane

Farofa de lentilha da Lidiane
  • 250 g de lentilha
  • 2 gomos de calabresa
  • 1 pedaco de bacon
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 500 g de farinha temperada
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • cheiro-verde e sal a gosto
  1. Deixe a lentilha de molho por 1 hora
  2. Em seguida cozinhe até que fique al dente
  3. Frite bem o bacon e a calabresa, depois junte tudo e refogue bem
  4. Coloque em um refratário e junte a farinha
  5. Está pronto, é só servir, fica uma delícia!