Sardela deliciosa
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de pimentões vermelhos
- 2 cebolas grandes
- 5 dentes de alho médios
- 10 colheres de sopa de azeite de oliva
- 200 g de filés de anchôvas
- 250 g de extrato de tomate
- Pique os pimentões, cebolas e o alho
- Em uma panela adicione o azeite e refogue os pimentões, cebolas e o alho, até as cebolas ficarem transparentes, cerca de 5 minutos
- Bata o refogado em um liquidificador juntando os filés de anchovas
- Coloque tudo em uma panela e junte o extrato de tomates, e deixe apurar por cerca de 30 a 40 minutos, mexendo sempre
