Arroz à piamontese - simples e rápido
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 2 opos de arroz
- Alho (a gosto)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 80 g de queijo prato
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de sopa de queijo ralado de saquinho
- 1/2 copo de leite
- 2/3 do tablete de caldo knorr de legumes
- pimenta-do-reino (a gosto)
- Prepare o arroz ou utilize um que já esteja pronto
- Refogue o alho em uma panela, acrescente o arroz e mexa
- Depois coloque o leite, a manteiga e a pimenta do reino e mexa
- Esquente um dedo de água em um copo no microondas e dissolva o caldo Knorr e acrescente a mistura
- Acrescente o requeijão, o queijo prato e o queijo ralado, mexa bastante, abaixe o fogo e tampe quase completamente a panela, para que os ingredientes derretam
- Depois de derretidos, mexa para que fique homogêneo e pode saborear!
