Batatas com carne moída
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de batatas médias
- 1 litro de água
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 500 g de carne moída
- 1 cebola gde picada
- 1 pimentão medio picado
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo knorr
- 1 folha de louro pequena, só para dar um sabor
- salsinha picada e sal a gosto
- Azeite a seu gosto
- Com 1 litro de água cozinhe as batatas já descascadas e cortadas, junto com um dente de alho, depois de cozidas, reserve-as
- Em outra panela frite bem a carne moída já temperada, com sal ou tempero de sua preferência
- Depois de frita acrescente o caldo knorr e o restante dos ingredientes
- Em um prato coloque as batatas e em seguida a carne moída por cima, e termine com salsinha picadinha e regue com azeite
