Estrogonofe de uva
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de uva rubi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 claras de ovo
- Pique as uvas e reserve
- Cozinhe o leite condensado na panela de pressão durante 30 minutos, reserve
- Bata as claras em neve
- Depois do leite condensado cozido bata no liquidificador com o creme de leite, depois misture junto com as claras em neve e acrecente as uvas
- Sirva gelado e com sorvete de creme
