Molho Branco
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher de sopa cheia de maizena
- 1 xícara de queijo ralado (eu coloco metade de parmesão e meia de mussarela)
- Coloque a manteiga para derreter e acrescente a cebola, quando estiver transparente acrescente o creme de leite
- Deixe um pouquinho para pegar o gosto
- Coloque o leite (com a maisena já dissolvida), mexa até o molho começar a ter uma consistência
- Desligue o fogo e acrescente o queijo mexendo bem para não grudar
- Experimente e veja se precisa acrescentar um pouco de sal
