Torta de espinafre
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 maço de espinafre
- 500 ml de leite
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de margarina
- Farinha de trigo o necessário para dar a liga
- Mussarela ralada
- Junte as folhas do espinafre, o leite, o caldo de carne, os ovos, a margarina e bata tudo no liquidificador até ficar uma mistura homogênea
- Despeje a mistura em uma vasilha, vá acrescentando a farinha até dar uma consistência cremosa
- Faça um molho de sua preferência e vá alternando entre camadas de massa e de molho
- Após a montagem acrescente mussarela ralada sobre a torta
- Coloque no forno, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, espetando com um garfo para ver se está pronto
- Sirva quente e bom apetite!
