Farofa fria
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cenoura ralada crua
- 6 vagem picadinha crua
- 1 pimentão picadinho
- 1 pacotinho de sazón laranja
- 1 cebola picadinha
- sal a gosto
- óleo para deixar a farofa úmida
- 1 kg da farinha de mandioca crua fina
- cheiro verde a gosto
- Rale a cenoura, corte a vagem e o pimentão
- Coloque em uma bacia e corte a cebola
- Vá colocando outros temperos na bacia
- Depois de tudo picado coloque a farinha de mandioca e vá jogando o óleo e mexendo com um garfo até ficar soltinho
- Depois acrescente o sal e se quiser pimentinha calabresa seca
- Dura 10 dias na geladeira
