Maionese caseira

Maionese caseira
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • óleo o suficiente
  • 2 colheres de sopa de vinagre ou 1 colher de sopa de limão puro
  1. No liquidificador coloque os ovos, o sal, o vinagre, bata e vá adicionando o óleo em fio até obter um ponto cremoso
  2. Cerca de uns 2 minutos batendo
  3. Eu adicionei um pouco de salsinha, cebolinha, pimenta-do-reino
  4. No lugar do sal coloquei sazón legumes 1 sachê
  5. Conserve na geladeira por 2 dias, pois não contém conservantes