Salpicão

Salpicão
  • 2 cenouras
  • 1/2 repolho pequeno
  • 200 g de uva passa
  • 1 peito de frango pequeno
  • 150 g de presunto
  • 150 g de queijo
  • 250 g de batata palha
  • 1 lata de creme de leite ou requeijão
  • 1 sachê de maionese
  1. Cozinhe um peito de frango e desfie
  2. Rale a cenoura e o repolho, e junte-os ao frango desfiado e frio
  3. Corte o presunto e o queijo em tiras e misture com a cenoura, o repolho e o frango
  4. Adicione as uvas passas
  5. Coloque a batata palha, o creme de leite e a maionese na hora de servir