Molho para churrasco da Chica

Molho para churrasco da Chica
  • 1 xícara de leite
  • 1 sachê de sazón verde (para salada)
  • 1/2 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1/2 pimentão verde pequeno
  • 2 folhas de alface
  • cebolinha verde e salsinha a gosto
  • opcional folhas de coentro e pimentinha de cheiro a gosto
  • sal a gosto
  • 1/2 limão
  • óleo de soja até o ponto de maionese
  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
  2. Bater os ingredientes para misturá-los e acrescentar o óleo aos poucos (para não desandar) até dar o ponto de maionese
  3. Coloque gelar e está pronto
  4. Use para torradas, no pão para acompanhar churrasco, sanduíches, etc