Chuchu à milanesa

Chuchu à milanesa
  • 1 chuchu
  • 1 ovo
  • farinha de sua preferência para polvilhar
  1. Ferva o chuchu por alguns minutos ate que fique mais ou menos cozido
  2. Descasque e corte em fatias
  3. Bata bem o ovo e passe as fatias de chuchu no ovo e, em seguida na farinha
  4. Frite em óleo quente
  5. Sirva