Tempero de conserva
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 cebolas
- 2 tomates
- 1/2 cabeça de alho
- 1/2 maço de coentro
- 1/2 maço de cebolinha
- 1/2 maço de hortelã grosso
- 1/2 maço de hortelã miúdo
- 1 colher de sopa cominho
- 1 colher de sopa corante
- 1 caldo knorr de bacon ou carne
- 1 colher de sopa vinagre
- azeite para conservar
- Bata tudo no liquidificador, menos o azeite
- Em uma vasilha coloque o tempero e, por cima, coloque uma camada de azeite para conservar
- Eu gosto de usar esse tempero para cozinhar no feijão, mas pode ser usado em carnes e afins
