Maionese de tofu (light )

Maionese de tofu (light )
  • 1 tofu
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal
  • salsa a gosto
  • azeite de oliva o suficiente
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, adicionando o azeite até dar o ponto de maionese
  2. Se desejar pode adicionar as especiarias que gostar