Bolo de banana (facílimo)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
70
Favotitos
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- 2 ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de agua fervendo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de fermento em pó
- 4 bananas d'água
- açúcar e canela para polvilhar o bolo
- No liquidificador coloque os ovos, a água fervida, o óleo, 1 banana cortada em pedaços e bata bem
- Vire esta mistura num recipiente e adicione a farinha de trigo, o açúcar e mexa bem com uma colher, depois adicione o fermento
- Unte uma forma (redonda) com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa
- Corte as outras 3 bananas em sentido do comprimento e coloque sobre a massa que está na forma
- Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno bem quente (200°)
