Pimentão recheado

Pimentão recheado
  • 10 pimentões verdes e grandes
  • 1 kg de carne moída (pode ser que não use tudo)
  • 1 cebola
  • sal
  • 3 molhos de tomate
  1. Tempere a carne moída com sal e cebola
  2. Retire o talo externo e interno inteiro deixando um espaço para que a carne entre no pimentão
  3. Feito isso, recheie todos os pimentões
  4. Na panela grande ou de pressão, coloque os 3 molhos e deixe-o ferver (fazer bolhas)
  5. Quando ferver, coloque os 10 pimentões na panela
  6. Deixe ferver cerca de 15 minutos
  7. Depois só deligar o fogo e servir