Empadinha de linguiça, recheada com ovo e queijo

mendonça 06 Jun 2018 às 01h36 Comentarios

Coloque as linguiças em uma panela com água e cozinhe
Bater as linguiças cozidas, com o alho em um mixer ou liquidificador
Depois de batido, misture a cebola picada e a salsa
Corte os ovos em 4 pedaços, cada um
Coloque a linguiça em uma forma de empada ou cupcake, coloque um pedaço de ovo, queijo e feche como se fosse uma empada, com mais linguiça
Leve ao fogo por 20 minutos, com papel alumínio
Depois tire e deixe mais 10 minutos sem o papel
Obs: Servi com suflê de couve-flor