Purê de batata doce light

Purê de batata doce light
  • 1 kg de batata doce
  • 4 colheres de sopa bem cheias de farinha de linhaça
  • manjericão a gosto
  • sal a gosto
  1. Primeiro cozinhe as batatas na panela de pressão por, aproximadamente, 15 a 20 minutos
  2. Depois, amasse-as com o garfo ou amassador de batatas
  3. Com as batatas amassadas, jogue a farinha de linhaça e misture bem
  4. Depois de misturada, será o momento de acrescentar o manjericão e o sal