Salada da Nathy (ótima para dieta)
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pé de alface picadinho
- 10 tomates cereja
- 1/2 vidro de palmito
- 1 cenoura ralada
- 1 beterraba pequena ralada
- 1/2 pé de rúcula
- 1 cebola roxa cortada em rodelas fininhas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 sazón salada
- 1 colher de shoyo
- pimenta-do-reino
- manjericão/cebolinha/salsinha a gosto
- 2 limões
- 1 xícara de ervilha fresca
- 1 xícara de milho
- batata palha
- tiras de filé mignon a gosto
- Em uma marinex, coloque todos os ingredientes
- Eu sempre arrumo a cenoura e a beterraba no centro, em volta o alface e a rúcula, fazendo o contorno as rodelas de tomates e os palmitos em rodelas
- Separe por cima o milho e a ervilha
- Frite as tiras de filé mignon em panela bem quente, reserve
- Adicione por cima o filé mignon e a batata palha
- Em um pilão, coloque o manjericão, cebolinha e salsicha e o azeite
- Amasse bem com o pilão
- Adicione o sazón, shoyo, limão, pimenta-do-reino
