Molho pesto cremoso

Molho pesto cremoso
  • 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão
  • 8 castanhas-do-pará
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 1 colher (café) de sal
  1. No liquidificador, misture todos os ingredientes e reserve
  2. Aqueça o molho em fogo médio sem que levante fervura
  3. Utilize sobre qualquer massa de sua preferência