Azeite Aromático

Azeite Aromático
  • 400 ml de azeite de oliva
  • 3 pimentas vermelhas / dedo-de-moça
  • 1 ramo de alecrim
  • 6 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  1. Na própria garrafa do azeite de oliva será montado o azeite aromático
  2. Lave bem as pimentas, tire o cabinho verde (se houver)
  3. Seque bem
  4. Lave as folhas de louro e seque bem
  5. Mantenha os dentes de alho com casca
  6. Lave-os e seque bem
  7. Abra a garrafa e coloque as pimentas, as folhas e ramo de alecrim e por último os dentes de alho
  8. Cuidado para não deixar que a pimenta fique acima do nível de azeite, pois pode embolorar
  9. Deixe curtir por 7 dias, pelo menos