Arroz cremoso de batata-baroa (mandioquinha-salsa)
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de batata baroa cozida
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 cubo de caldo de galinha
- No liquidificador, bata a batata-baroa, o creme de leite, o requeijão e o caldo de galinha
- Misture o arroz ao creme batido no liquidificador e despeje em um refratário
- Cubra com o queijo ralado e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, de 15 a 20 minutos ou até gratinar
