Salpicão de frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 batatas picadas (cozidas)
- 3 cenouras picadas (cozidas)
- 5 vagens grandes picadas (cozidas)
- 1 pimentão verde picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 tomate grande picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1/2 cabeça de cebola picada
- cheiro-verde a gosto
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- azeitona a gosto
- maça e uva passa (opcional)
- 2 vidros de maionese de sua preferência
- Cozinhe o peito do frango, desfie e reserve
- Cozinhe a batata, a cenoura e a vagem (pode cozinhar tudo junto)
- Depois de cozido, deixe esfriar e misture com o frango desfiado e os demais ingredientes
- Por último, adicione a maionese e leve à geladeira até a hora de servir
