Chipaguaçu
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 15 espigas de milho (molinho)
- 1/2 copo de leite
- 3 ovos
- sal à gosto
- 3 cebolas
- 1/2 copo de óleo
- queijo Minas
- Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reserve
- à parte frite as cebolas cortadas em fatias finas ou quadradinhos em 1/2 copo de óleo até ficar transparente
- Acrescentar à gosto queijo Minas cortado em quadrados
- Juntar com o creme reservado, misturar bem e levar ao forno quente em fôrma untada
- Assar até dourar
