Farofa de PTS acebolada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 200 gramas de PTS miúdo escuro (PTS - Proteína Texturizada de Soja)
- 1 cebola grande bem picadinha
- 3/4 de copo (requeijão) de óleo
- 2 pacotes de creme de cebola
- 500 g de farinha de mandioca tipo biju
- Frite a cebola até desidratar bem
- Acrescente os cremes de cebola
- Continue a fritar sempre mexendo
- Quando estiver começando a dourar, coloque todo o PTS e continue a mexer
- Uns 4 minutos após último passo, acrescente o pacote de farofa e continue a mexer
- Com mais uns 4 minutos de fogo baixo pode desligar a chama, mas mesmo assim continue a mexer para que não queime a farofa que ficar em baixo
- Pronta para servir!
