Batatas fritas deliciosas e crocantes

Batatas fritas deliciosas e crocantes
  • 1 kg de batatas grandes
  • 2 vidros de óleo
  • sal a gosto
  1. Descasque as batata, corte em palitinhos, deixe cozinharem em água fervente por aproximadamente 20 minutos (ou até ficarem al dente) e adicione sal a gosto
  2. Em seguida, escorra as batatas e disponha em uma panela com óleo quente (as batatas precisam estar cobertas)
  3. Deixa fritar por cerca de 30 minutos até ficarem douradinhas, retire do fogo e sirva a gosto