Jiló gigante de micro-ondas
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 jiló gigante
- 1 extrato de tomate
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão picado
- 1 tomate picado
- queijo fatiado ou mussarela
- cheiro-verde
- cebolinha verde
- azeitonas
- Descasque o jiló, corte em fatias finas e reserve em uma vasilha com água
- Colocar um fio de óleo na panela e adicionar a cebola picada, deixar dourar
- Acrescentar extrato de tomate, pimentão, tomate e tempero a gosto, deixar até tomar consistência
- Em um refratário, coloque uma camada de fatias de jiló, cubra com fatias de queijo e o molho
- Repita o procedimento
- Por último, salpique azeitona picada, cebolinha verde e cheiro-verde
- Leve ao micro-ondas por 8 minutos
