Guacamole

Guacamole
  • 1 abacate maduro
  • 1 cebola branca ou roxa
  • 4 tomates (não tão maduros)
  • suco de 2 limões grandes
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  1. Coloque o abacate em um pote fundo e amasse-o até ficar pastoso
  2. Pique a cebola em cubinhos bem pequenos, coloque em outro pote e adicione o suco dos 2 limões, o sal e deixe a cebola curtindo no tempero
  3. Limpes os tomates para que não fique as sementes e corte em cubinhos como se fosse fazer um vinagrete
  4. Agora junte o abacate amassado, as cebolas, o limão e os tomates em um pote só, regue com azeite e misture bem para ficar uniforme
  5. Está pronto!