Hummus apimentado
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de grão de bico (reservar a água e alguns grãos para enfeitar)
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- pimenta calabresa em flocos
- pimentas moídas (preta, branca e rosa)
- pimenta-de-cheiro
- Ponha no liquidificador o grão de bico e o óleo de gergelim
- Bata e vá acrescentando a água do grão de bico reservada até formar uma mistura homogênea e da consistência desejada
- Acrescente as pimentas a gosto
- Ponha numa tigela (se desejar, enfeite com alguns grãos e folhas de salsinha, por exemplo) e sirva
