Maionese deliciosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batata
- 1/2 cenoura
- 1 pote de maionese grande
- ovos de codorna a gosto
- 1 maço de coentro
- cebola picadinha
- pimentão picadinho
- sal á gosto
- Corte as batatas em quadradinhos e as cenouras em quadradinhos menores que a batata
- Coloque para cozinhar as cenouras com 1 tablete de tempero sabor carne
- Quando estiver quase cozido, adicione as batatas e deixe cozinhar até que as batas estejam al dente
- Não deixar cozinhar muito pra não virar papa
- Deixe escorrer enquanto junte as cebolas, o pimentão e o coentro já picado em uma travessa, de preferência de vidro
- Com os legumes e os ovos de codorna já cozidos, e frios junte com os temperos da travessa e misture
- E por último, adicione a maionese com a pitada de sal e misture bem
