Cuscuz temperado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 de cuscuz flocão
- manteiga ou margarina a gosto
- 1 pitada de sal
- 100 g de bacon
- 100 g de calabresa
- 1 tomate pequeno
- 1/2 cebola branca ou roxa
- 1/2 coentro
- Molhe o cuscuz e coloque o sal, não deixe o cuscuz muito molhado
- Deixe ele inchar por 3 minutos
- Coloque o cuscuz na cuscuzeira e deixa no fogo por 8 minutos, ou até achar que está ao seu paladar
- Corte o bacon e a calabresa e frite-os
- Corte o tomate, a cebola e o coentro em cubinhos
- E por último em um recipiente, coloque o cuscuz com a margarina e mexa
- Depois misture os demais ingredientes e sirva-se
