Molho de alho para petiscos

Molho de alho para petiscos
  • 1 xícara de leite gelado
  • 1 dente de alho
  • sal a gosto
  • suco de 1/2 limão espremido
  • óleo até dar o ponto
  1. Coloque o leite,alho e o sal no liquidificador e bata por 1 minuto
  2. Depois de batido ainda com o liquidificador ligado, comece a colocar o óleo em fio devagar, até dar o ponto
  3. Pode deixar ele mais cremoso ou mais durinho
  4. Depende da quantidade de óleo
  5. Por último acrescentar o suco de limão
  6. Leve para geladeira por no mínimo 1 hora
  7. Sirva gelado