Salada Pirovani
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 maço de alface
- 1 maço de escarola
- 2 tomates fatiados
- 5 palmitos fatiados não muito finos
- 1 cenoura ralada
- 1 peito de frango cozido desfiado
- batata palha
- maionese a gosto
- ketchup a gosto
- Em uma travesa, distribua o tomate ao redor, em seguida o palmito sobre o tomate, fazendo assim uma coroa para colocar os outros ingredientes ao meio
- Corte as folhas de alface em pedaços não muito pequenos, forre o centro da travessa com eles fazendo uma "cama", repita o processo com a escarola
- Sobre as folhas, espalhe a cenoura ralada, em seguida faça o mesmo com peito de frango desfiado cobrindo todo a cenoura, e da mesma forma com a batata palha cobrindo o frango desfiado
- Para o molho, misture a maionese junto ao ketchup, lembrando que o molho e opcional
