Requeijão caseiro sem amido
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 ml de leite integral (para o requeijão)
- 100 ml de leite integral morno (para dar ponto)
- 2 1/2 colheres de vinagre
- Sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Ferva o leite, coloque o vinagre e mexa bem
- Em seguida, deixe repousar por 5 minutos
- Passe na peneira e em seguida coloque no liquidificador com a manteiga, o sal e vá adicionando o leite morno aos poucos
