Croutons

Geniselma Rodrigues 06 Jun 2018 às 01h33 Comentarios

8 fatias de pão de forma cortadas em quadradinhos
3 dentes de alho bem picados
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 ramo de alecrim
1 colher de chá de orégano
sal e pimenta-do-reino a gosto (mas cuidado com o sal, pois o pão já contém o suficiente)

Leve ao fogo uma frigideira grande ao fogo com o azeite e a manteiga
Quando estiver bem quente, coloque todos temperos até o alho ficar dourado claro
Junte o pão e vá mexendo sempre, com o fogo bem alto
Deixe ficar bem dourado
Está pronto