Fondue de queijo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de leite
- 200 g de queijo mussarela
- 200 g de queijo prato
- 100 g de cheddar
- 1 copo ou 1/2 copo de requeijão (fica a escolha)
- 1/2 pacotinho de queijo parmesão ralado
- noz-moscada a gosto
- Em uma panela meio grossa, coloque o leite, o requeijão e a noz-moscada, misture e deixe esquentar um pouco
- Depois que o leite já estiver um pouco quente, vá colocando os queijos aos poucos e mexa até engrossar
- Se caso estiver demorando pra engrossar, faça uma mistura de 1/2 copo de leite com maizena (e mexa sem parar para não empelotar)
