Gelado de Manga
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme:
- 2 mangas Tomy
- 1 lata de leite
- 4 colheres de sopa cheias de amido de milho
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 manga picada em pedaços pequenos
- 2 xícara de aguá
- 5 colheres de sopa de açúcar
- Bata no liquidificador 1 manga picada, o leite, o amido e o açúcar
- Leve ao fogo até engrossar
- Mexa durante 10 minutos em fogo brando
- Coloque num refratário reserve
- Leve ao fogo uma manga picada em pedaços pequenos com uma xícara de água e 5 colheres de açúcar
- Deixe cozinhar, mexendo ate formar uma calda
- Tire do fogo despeje em cima do creme que já está pronto
- Fure com uma colher para que a calda penetre no mesmo
- Leve à geladeira por 4 horas
