Molho branco
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de leite
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 pitadas de sala
- 2 colheres (sopa) de orégano
- Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga ou margarina e deixe dourar a cebola e o alho
- Coloque a farinha e deixe dourar por 30 segundos
- Coloque o leite aos poucos e mexa bem para não embolar
- Adicione o sal e o orégano
- Sirva ainda quente como molho para alguma massa
- Se o molho ficar muito embolotado bata no liquidificador para ficar mais lisinho
