Molho de gorgonzola
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de requeijão
- 1 xícara de leite
- 150 g de queijo gorgonzola (ou a seu gosto para mais ou para menos)
- noz-moscada a gosto
- Em uma panela junte todos os ingredientes, mexendo, deixe ferver por uns 5 minutos, até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea
- Coloque a noz-moscada ralada por último e a quantidade ao seu gosto
- Esse molho fica maravilhoso no filé, massas ou até no pão italiano como entrada
