Maionese caseira temperada
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
3 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 cebola
- 1 dente de alho médio
- 1 cubo de tempero em pó (sabor galinha ou carne)
- 1 ovo
- algumas folhinhas de cheiro verde
- óleo
- Quebre o ovo no liquidificador
- Após quebrar o ovo, coloque a metade da cebola, o dente de alho médio e o cubo de tempero em pó
- Em seguida, bata até ficar homogêneo
- Após bater, ligue novamente o liquidificador e comece a adicionar o óleo a fio, até engrossar
- Ao engrossar, desligue o liquidificador, adicione algumas folhinhas de cheiro verde e retorne a bater
- A maionese ganhará uma coloração meio verde, mas não tanta (só ficará muito verde se você optar por colocar muitas folhinhas de cheiro verde)
- Está pronta!
