Salada tropical natalina
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de macarrão conchinha
- 250 g de peito de frango
- 100 g de azeitonas pretas ou verdes
- 3 pepinos médios em conserva
- 4 colheres (sopa) de nozes picadas
- 200 g de uva itália cortadas ao meio e sem sementes
- 1 maçã verde média cortada em cubinhos
- suco de 1 limão siciliano
- 1 xícara (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de tempero verde (cebolinha e salsinha picadas)
- 1/2 colher (chá) de molho de alho
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de mostarda em pasta
- 1 caixinha de creme de leite
- Em uma panela, cozinhe o macarrão conchinha em água com sal e um fio de azeite até que fique al dente
- Em seguida, cozinhe o peito de frango em uma panela com água e, logo após, corte-o em cubinhos
- Em uma tigela grande e funda, misture todos os ingredientes, seguindo a ordem que aparece nos ingredientes
- Coloque a mistura em uma saladeira e decore com nozes e uvas
- Leve ao refrigerador para gelar
