Torta cremosa de presunto
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 1 copo de leite
- 3/4 de copo de óleo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 pitadas de sal
- Todos os recheios são moídos (passados no processador)
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 tomate (sem sementes)
- 1 cebola
- azeitonas (a gosto)
- e bastante orégano
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 4 minutos
- Enquanto bate a massa misture os recheios numa vasilha
- Quando acabar de bater coloque no fundo de uma forma bem untada com óleo e farinha metade da massa (pode parecer pouco mas cresce que é uma beleza)
- Coloque o recheio espalhado e despeje o resto da massa
- Deixe assar até dourar (uns 25 minutos no forno pré aquecido a 180ºC)
- Deixe esfriar e se delicie
