Legumes assados saudáveis

Legumes assados saudáveis
  • 2 berinjelas
  • 2 abobrinhas
  • 2 cenouras
  • brócolis (a quantidade por sua preferência )
  • 4 ou 5 batatas
  • pimenta do reino a gosto
  • cominho a gosto
  • azeite a gosto
  • sal a gosto
  1. Corte todos os legumes em rodela
  2. Pegue uma forma quadrada forrada com papel alumínio
  3. Coloque os legumes em fileira (batata, cenoura, abobrinha, berinjela e o brócolis)
  4. Depois tempere os legumes com umas pitadas de cominho, pimenta do reino e sal a gosto
  5. Tampe os legumes com papel alumínio
  6. Preaqueça o forno por 15 minutos em 200º C
  7. Coloque os legumes no forno por cerca de 30 minutos