Guacamole mexicano
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacate grande e maduro (ou 2 avocados)
- 1/2 cebola picadinha
- 1 tomate picado em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- suco de 1 limão (ou 2 colheres sopa)
- 1 colher (sopa) de coentro picado (opcional)
- sal a gosto
- Amassar o abacate com um garfo
- Acrescentar os outros ingredientes: cebola, tomate, pimenta, suco de limão, coentro (opcional) e sal
- Misture bem
- Sirva desse modo ou gelado com tortillas de milho ou outro acompanhamento
- Pode ser usado também na salada
