Tsukemono de pepino (conserva japonesa)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1/2 kg de pepino cortado em tiras ou enviesado
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de mostarda karashi
- Coloque tudo em um saco plástico e deixe na geladeira por um dia ou mais, mexendo de vez em quando
- Ideal para acompanhar arroz branco sem sal, mas também fica ótimo servido como petisco!
