Cebola em conserva com vinagre balsâmico
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 kg de cebolas pequenas
- 100 ml de vinagre balsâmico
- Azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal granulado
- 1 vidro com capacidade para 650 ml
- Descasque e corte as cebolas em metades
- Coloque o sal no fundo do vidro, acrescente o vinagre, tampe e sacuda para diluir um pouco o sal
- Coloque as cebolas dentro do vidro, até encima
- Sacuda
- Derrame o azeite sobre as cebolas até cobri-las completamente e sacuda novamente
- Reserve por 24 horas antes do consumir
