Sopa do paraíso
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pitadinha de noz moscada
- 1 l de caldo bem temperado
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de farinha de rosca
- Bata os ovos como para omelete
- Junte o parmesão ralado e a farinha de rosca
- Adicione uma pitadinha de sal e outra de noz moscada
- Coloque os ovos assim batidos no caldo a ferver, pouco a pouco
- Deixe ferver 2 minutos, misture com a colher de pau e sirva
- Bom apetite
