Sopa de cebola com leite
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 l de leite torradas
- 2 cebolas grandes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Corte as cebolas em fatias muito finas e refogue-as na manteiga, em fogo lento
- Sacuda a panela para que não agarrem
- Quando as cebolas estiverem douradas e transparentes, junte o leite e tempere a gosto, com sal e pimenta
- Cozinhe mais 15 minutos e sirva com torradas e parmesão ralado
- Bom apetite
