Sopa de batata inglesa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 batatas inglesas
- 1/2 cebola
- 1 caldo de carne (knorr)
- Coentro
- 1 colher de sopa de manteiga
- Cozinhe as batatas descascadas
- Rale a cebola no ralador fino ou corte em pequenos quadrados
- Depois de as batatas cozidas passe-as no liquidificador
- Coloque as batatas passadas em 500 ml de água e acrecente o cubo de caldo de carne
- Mexa até ferver
- Quando engrossar um pouco desligue o fogo e acrescente o coentro picado
- Sirva-se
