Arroz com verduras
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 coxas de frango
- 4 batatas medianas
- 1 cenoura
- 1/2 cebola
- 2 ovos
- 1/2 copo americano de arroz
- Sal a gosto
- Caldo de galinha
- 1 colher de sobremesa de Ajinomoto
- Salsinha pra decorar
- Lavar os ovos e cozinhar por 15 minutos, descascar e reservar
- Lavar as coxas de frango, descascar a cenura e a cebola, lavar
- Em uma panela adicionar a cebola, a cenoura em cubos grandes e o frango com 2 litros de água
- Colocar no fogão até ferver
- Depois adicionar o arroz e a batata descascada, sal a gosto, o ajinomoto e o caldo de galinha
- Colocar em um prato 1 coxa, 2 batatas, os cubinhos de cenoura, 1 ovo e um poquinho de caldo
- Decorar com salsinha
